パパッと☆レンコンの甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは、皮をむき、3mm厚さに切ります。

2. 2

   ⑴のレンコンをポリ袋に入れ、片栗粉も入れて口を閉じ、上下振って混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶしたれんこんを焼きます。

4. 4

   最後に調味料*を入れて混ぜ合わせ、器に盛ってからゴマをふりかけます。