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あっと言う間に☆ミョウガの卵とじレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

時間がない時など、すぐできます。丼にして食べてもいいですね！

材料（2人分）

ミョウガ: 5個

蒸し鶏(豚肉でもok): 50g

卵: 2個

3倍に希釈しためんつゆ: 140cc

砂糖: 小さじ1

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作り方

1

ミョウガを千切り、蒸し鶏を一口大にちぎっておきます
2

フライパンにめんつゆ、砂糖を入れ、蒸し鶏、ミョウガも入れて沸騰したら、溶き卵を入れてフタをして、弱火で2、3分でできあがります

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼のおかずがもう一品足りなかったので作りました

公開日：2015/10/14

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関連情報

カテゴリ: 5分以内の簡単料理

料理名: あっという間に☆ミョウガの卵とじ

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