新玉葱で☆玉葱たれ☆ レシピ・作り方

Name: 新玉葱で☆玉葱たれ☆
Total time: 5 min
Yield: ２～３
Ingredients: 新玉葱 中１/2個; 醤油 ４０ｃｃ; みりん ４０ｃｃ; 酒 大匙1

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5分以内
100円以下

アルプスの乙女

お肉やサラダ、和え物にどうぞ。

みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

新玉葱: 中１/2個

醤油: ４０ｃｃ

みりん: ４０ｃｃ

酒: 大匙1

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作り方

1

玉葱をすりおろす。
小鍋に全ての材料を入れ中火弱で沸騰後
３～４分煮詰め、
冷ます。
2

豚ロースの揚物に使いました。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉葱の苦味がなくなればOKです。

きっかけ

揚物のたれとして。

公開日：2015/04/28

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このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 2 件）

2015/05/23 21:54

おっかないほど黒いけど、実際は違うし美味しく出来た ❤・・❤玉葱ソースは好きで作るけど、火は通してなかった＾＾；煮詰め加減も上手く行ったヨ♪ご馳走様でした！

ジョン・リーバス

ジョン・リーバスさんこんにちは～♪ おどろかしたようで、ごめんね、煮詰めると甘味もでてやさしい味になるよね♪ レポに感謝です(*^_^*)

2015/05/14 16:41

アルプスの乙女さんこんにちは(^^♪お弁当のトンカツ用に作りました。これ、万能ソースですね♡揚げ物はもちろん野菜も美味しく食べられました。また作ります☆☆☆

こーすけ1280

ミャー５３さん、こんにちは～♪ 結構応用できるかな？つくレポありがとうございます(*^_^*)

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