★鰻のひまつぶしでちらし寿司★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さなフライパンにひまつぶしと●を加え
   ２分炒め煮し、冷ます。

2. 2

   ご飯は寿司飯用に炊き
   すし酢を加え、寿司飯を作る。

3. 3

   （２）に（１）の２/３を入れませ合わせる。

4. 4

   （３）を混ぜるとこんな感じになります。

5. 5

   カニカマは３等分に切る。
   （４）の上に錦糸卵を
   全体に敷き、
   残りのひまつぶし、カニカマ、とびっこをいろどりよくトッピングし三つ葉の葉をちぎり置く。