材料(5人分)
- 水
- 600cc
- コンソメ
- 3こ
- ブロッコリー
- 小房10こ
- ウインナー
- 4本
- 人参
- 1/3本
- 大根
- 4センチ
- 市販ロールキャベツ
- 10こ
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小さくわける
ウインナー→斜めに切る
大根→いちょう切り
人参→いちょう切り
-
- 2
- 鍋に水とコンソメ、大根、人参をいれて一煮立ちさせる。
やわらかくなってきたところで、ロールキャベツをいれる
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- 3
- ブロッコリーとウインナーを入れて弱火〜中火くらいで10分くらい煮込んだら出来上がり♡
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- 4
- 人参と大根、ブロッコリーの茎が柔らかいか、確認してくださいね(*^o^*)
おいしくなるコツ
コンソメは加減してください。
きっかけ
リクエストがあったので作りました
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