南瓜、ブロッコリーの茎、ウインナーのクレソルソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は７㎜厚さに切る
   ブロッコリーの茎は固い所は皮をむき、長さ半分に切り縦半分にし７㎜厚さに切る。
   南瓜、ブロッコリーの茎をラップに包みレンジで２分加熱する。
   ウインナーは斜め切り

2. 2

   フライパンにオイルを温め、南瓜、ブロッコリーの茎を加え３分ソテーする。

3. 3

   （２）にウインナーを加え
   ウインナーに火を通し
   ○で味をなじませ、
   醤油をたらし火を止める。