きのこソースのポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライス。
   きのこは下の部分を切り落とし、半分に切る

2. 2

   豚肉は軽くたたき塩、胡椒し、フライパンに油を熱し、中に火が通るまで焼く。

3. 3

   肉を取り出したフライパンで玉ねぎを炒め、きのこを加える。
   ＨＰソース、ワイン、醤油を加え軽く煮詰める

4. 4

   肉にソースをかける