ヘルシーに☆コンニャクと牛肉のきんぴら風☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンニャクは縦半分に切り、薄切りし、アク抜きをする。
   牛肉は2㎝幅に切る。
   生姜はせん切り。

2. 2

   フライパンに胡麻油を温め、生姜の香りだしおし
   コンニャクを加え2分程炒める。

3. 3

   （２）に牛肉を加え
   色が変わるまで炒め
   ●と鷹の爪を加え
   汁がなくなるまで炒める。

4. 4

   （３）にいりごまをふり
   混ぜる。