完熟バナナと胡桃のブレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナはホークなどで
   つぶし、ポッカレモンをふる（変食止め）
   卵は溶く。
   胡桃は粗みじん切り。
   ⁂を合わせふるう。
   マーガリンはレンジで溶かし、冷ましておく。

2. 2

   ボウルにふるった⁂を入れ砂糖を２～３回に分け
   加えまぜる、胡桃を加え
   混ぜ、バナナを加え混ぜる。
   
   オーブンを１７０度で余熱始める。

3. 3

   （２）に卵を加え混ぜ、
   溶かしたマーガリンを加え混ぜ、牛乳を加え混ぜ、なめらかな生地にする。

4. 4

   生地をエンゼル型に流し入れる。
   余熱完了後、４０分前後
   焼く。

5. 5

   焼きあがったら、粗熱が取れるまでそのまま置き、型から外す。