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きゅうり
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簡単小鉢~胡瓜とキムチの中華和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アルプスの乙女
箸休めになる小鉢です。
おつまみにもなるかな?
みんながつくった数
26
件
材料(2人分)
胡瓜
1本
塩
少々
白菜キムチ(市販品)
40g
胡麻油
小匙1/2
いりごま
小匙1/2
作り方
1
胡瓜は塩をふり、板づりし、斜め切り。
2
ビニュール袋に胡瓜、
キムチ、胡麻油を入れビニュール袋の上から揉んでやり10分位置く。
3
器に盛り付け
いりごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
板づりした胡瓜はそのまま使います。
きっかけ
漬物ぽい物が欲しかったので、少し残ったキムチで 夕飯に。
公開日:2014/04/12
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関連情報
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胡瓜
キムチ
胡麻油・いりごま
簡単小鉢
料理名
胡瓜とキムチの中華和え
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
22
件)
2024/03/21 19:25
ごま油で辛さがまろやかになって美味しかったです♪
dona23
2022/07/22 20:18
とても美味しい箸休めになりました。
rspnz
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