ねぎ＆焼き豚＆卵のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは小口切り。
   卵はほぐす。
   焼き豚は１㎝角に切る。

2. 2

   フライパンにオイルを温め、ねぎを加え、半量になるまで炒める。

3. 3

   （２）に焼き豚を加え
   温まる程度炒め、ご飯を加えよく炒め、塩、胡椒する。

4. 4

   炒めたご飯を端に集め
   卵を入れ半熟程度に箸でかき混ぜ、全体に混ぜ、醤油を回し、香ばしさを出す。