ご飯が進む１品☆牛肉のオイスターソース炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は１㎝のくし形切り
   ピーマンは縦半分に切り
   １㎝幅に切る。
   ニンニクはスライス。

2. 2

   牛薄切り肉は食べやすい大きさに切り
   ＊で下味をつけ１０分置き、片栗粉を加え混ぜる。

3. 3

   フライパンに胡麻油を温め、ニンニク、玉葱、ピーマンを入れ２分炒める。

4. 4

   （３）を端に寄せ
   牛肉を加え、色が変わったら、オイスターソースで味を調える。

5. 5

   皿に盛り付け、いりごまをふる。