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明太マヨオムライス レシピ・作り方

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dokinchan717
明太子がすきなので、マヨネーズと混ぜてソースにしましたー(o^^o)

材料(1人分)

たまご
1
マヨネーズ
大匙1/2
明太子
小さじ1弱
ごはん
1膳
玉ねぎ
1/8
ケチャップ
大匙1/2
バター
5g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする

    軽く油を引いたフライパンを熱し、透明になるまで炒める
  2. 2
    1にバター、ごはんを入れて一緒に炒める

    ケチャップをいれて、炒め、お皿に出しておく
  3. 3
    ボウルに卵をとぎいれ、油を引いたフライパンに流し入れ、ふんわり焼く

    焼けたらライスの上にのせる
  4. 4
    明太子とマヨネーズを混ぜ合わせ、スプーンで3の上にかけたら出来上がり

おいしくなるコツ

ケチャップ、マヨネーズは加減してください。

きっかけ

食べたくなったので作りました

公開日:2013/08/28

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カテゴリ
オムライス
料理名
明太マヨオムライス

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