材料(大人2幼児1人分)
- ごはん
- 3人前
- 春キャベツ
- 2〜3枚
- 冷凍エビイカミックス
- 1袋
- バター
- 5g
- ウェイパー
- 小さじ1〜2
- あればネギ
- 1/2本
作り方
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- 1
- 冷凍エビイカミックスは解凍する。
キャベツはみじん切りにする。
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- 2
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- フライパンにバターを溶かしキャベツと冷凍エビイカミックスを炒める。
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- 3
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- キャベツがしんなりしたらごはんを加え炒める。
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- 4
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- ネギがあったら刻んで加えてください。
無かったら省略可です。
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- 5
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- ウェイパーで味付けして良く混ぜ合わせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
エビイカミックスから塩味がでるので味をみながらウェイパーを加えてください。ウェイパーが無い場合はコンソメや鶏ガラスープの素でもよいです。
きっかけ
子供がエビ好きなので。
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