レタス外葉利用deわかめ＋コーンの胡麻生醤油糀和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- レタスの外葉
- ３～４枚
- カットわかめ
- ５ｇ
- コーン（冷凍）
- 大匙５～６
- ＊胡麻油
- 小匙１/２
- ＊生しょうゆ糀
- 大匙１強
- ＊いり胡麻
- 小匙１強
作り方
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- レタスの外葉はさ～と茹で冷水に取り水切りをして、食べやすい大きさに切る
カットわかめは好みの固さに戻す
冷凍コーンはレンチンして冷やす
上記に＊を加え混ぜアワス。
おいしくなるコツ
水切りをする。味が薄い時は生しょうゆ糀を増やしてください。
きっかけ
レタスの外葉がもったいないので活用しました。
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簡単で美味しい箸休めになりますよ～