高菜漬けと豚ばら肉の胡麻油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高菜漬けは細かく切り、
   塩が強い時は水洗いし、水分を絞る。
   生姜はせん切り
   豚ばら肉はひと口大に切る。
   フライパンに胡麻油を熱し生姜の香りだしをし、豚ばら肉を色が変わるまで炒める。

2. 2

   豚ばら肉に高菜漬けを加え、２分程炒め、
   いり胡麻を加えまぜあわせる。
   好みで七味唐辛子をふる。