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コンソメスープ
レシピ詳細
簡単~玉葱と卵のふんわりスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
アルプスの乙女
やさしいコンソメ味、ふんわり卵でホットするスープです♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
玉葱
中1/2個
卵
1個
*水
400cc
*コンソメ(顆粒)
小匙1
*塩
小匙1/2弱
作り方
1
鍋に*を入れスライスした玉葱を加え2~3分玉葱がやわらかになるまで煮る。
卵を割りほぐし、高い位置から糸状に流し入れ卵がふんわり浮いてきたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉葱は柔らかめに煮た方が甘みも出て、美味しいです。味の濃さはお好みで調整してください。
きっかけ
時短・簡単でできるスープがほしかった。
公開日:2013/03/11
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
料理名
玉葱と卵のふんわりスープ
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
3
件)
2019/06/03 21:18
美味しくいただきました! ありがとうございます。
るもちゃん
2013/08/09 13:18
余っていたブロッコリーも入れちゃいました☆ 玉ねぎの甘さが美味しかったです (^_^) ふわふわの卵が優しい味ですね♪ 美味しい夕飯になりました☆ごちそう様♥
まめもにお
まめもにおさん、お仕事、忙しようですが、お盆休みですか? 猛暑日が続いてますから、体いたわってね♪ 美味しく食べてレポありがとうございました(*^_^*)
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