超簡単!!広島県産のぷりっぷりグラタン!! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトソース缶に牛乳を入れる。
   牡蠣に塩、コショウ少々し薄力粉を付けて、オリーブオイル大2で焼き、一度取り出す。

2. 2

   フライパンのオリーブオイルを軽く拭き取り、オリーブオイル大1をいれ、処理したほうれん草、千切りした玉ねぎ、ベーコンをいれ炒め、牡蠣をフライパンに戻し、馴染ませる。

3. 3

   グラタン皿にバターを塗り、具材、ホワイトソースを入れる。

4. 4

   チーズとパン粉を乗せて、210℃で余熱を入れたオーブンで15～20分焼き、焼き色が付けば出来上がり。