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離乳食中期(7~8ヶ月)
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離乳食☆高野豆腐と海の七草汁のトロトロ レシピ・作り方
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ブタコマ
圧力鍋で煮ると高野豆腐もトロトロです。
高野豆腐は鉄分が含まれているそうです。鉄分不足が気になる10か月以降の赤ちゃんにもおすすめ。
材料(1人分)
高野豆腐
1/2個
海の七草汁
小さじ0.5
しょうゆ
2滴程度
水
1.5カップ程度
作り方
1
圧力鍋に水と高野豆腐を入れて蓋をして2分加圧して、蓋があくまで自然放置する。
2
器に、お玉で高野豆腐をすくって入れて、スプーンで軽くほぐしてから、海の七草汁を入れて全体に混ぜる。
3
風味付けにしょうゆを2滴程度たらしてまぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
海の七草汁のかつように。
公開日:2012/09/06
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高野豆腐は鉄分が含まれているそうです。鉄分不足が気になる10か月以降の赤ちゃんにもおすすめ。