塩麹で～さやえんどうの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやえんどうは筋を取り、洗いラップで包み
   レンジ６００ｗで２分加熱。
   フライパンに油を熱して、さやえんどうを炒め、塩麹と胡椒で味をつける。

2. 2

   卵に塩麹を入れ割りほぐし（１）に全体に回し入れ、
   半熟程度に焼く。

3. 3

   （２）にチーズをばらばらに散し、蓋をして
   チーズがとれけたら
   出来上がり。