材料（２人分）
- カニかま(1/2に切る)
- ４本
- もやし
- １００ｇ
- スナップエンドウ(1/2に切る)
- ５本
- 舞茸(縦切り)
- ８０ｇ
- サラダ油
- 小さじ２
- ◎うまみ調味料(味の素など)
- 10振位
- ◎塩・コショウ
- 適量
作り方
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- 1
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- ＜材料を切り揃える＞
切り方は画像＆材料表：参照。
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- 2
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- フライパンにサラダ脂を敷き、熱し、舞茸を炒める。
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- 3
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- 舞茸がシンナリしたら､残りの材料野菜を加え、フライパンを振り返しながら、ササッ！と炒め、◎で味をと問える。
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- 4
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- 器に、彩り良く盛りつけたら・・
【出来上がり～（´∀｀）/】
おいしくなるコツ
野菜の歯応えを残すよう、「３」では手早く炒めてね。
きっかけ
有り合せの材料で作りました。