ふわふわとろとろオムライス レシピ・作り方

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dokinchan717
バターを使うと、風味がとてもいいです。
みんながつくった数 5

材料(1人分)

2個
ご飯
1膳(150g)
たまねぎ
1/2個
ウインナー
2本
ケチャップ
大3
バター
10g

作り方

  1. 1
    たまねぎ、ウインナーはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに、手順1の具とバターを入れ炒める。
  3. 3
    玉ねぎが半透明になったら、ごはんとケチャップを入れ混ぜ合わせ、ケチャップライスはできあがり。お皿に盛りつけておく。
  4. 4
    別のフライパンに、といた卵を流し入る。ぐるぐる混ぜながら端によせ、オムレツの形にととのえる。
  5. 5
    半熟くらいに火がとおったら、盛りつけておいたケチャップライスの上に、卵をのせる。
  6. 6
    のせた卵の真ん中をナイフで割ったら、ふわふわトロトロオムライスの出来上がり。

おいしくなるコツ

卵を流し入れるときは、完全にフライパンに火が通ってからにしてくださいね☆

きっかけ

ふわふわが食べたくて☆

公開日:2012/03/26

関連情報

カテゴリ
オムライス
関連キーワード
たまご オムライス ケチャップ 洋食
料理名
オムライス

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2019/07/22 16:41
私のランチです。美味しくいただきました。
菊丸33097408
2018/12/25 11:37
卵が不出来で不細工になってしまいましたが、美味しく頂きました。 レシピ投稿ありがとうございます。
てでぃ

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