じゃが芋＆ウィンナーのリヨン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は５㎜厚さの
   いちょう切りして、水にさらして、水切りして耐熱容器にのせ、ラップをかけて２～３分加熱する。ウィンナーは斜め切り、玉葱は薄切り。

2. 2

   フライパンで油を熱し
   玉葱を少し炒め、
   じゃが芋、ウィンナーを加え３分程炒め、じゃが芋が柔らかくなったら、塩、胡椒で味を付ける。
   器に盛り付けさらに
   粒胡椒をふる。