鶏皮ねぎキュウリぽん酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜材料を揃える＞
   鶏皮は適度な大きなに切り､長葱は1mm厚さの斜め切り。
   キュウリは細切りにする。

2. 2

   沸騰湯で、鶏皮を茹でる。

3. 3

   「２」を茹でている間に、◎をボールに合わせておく。

4. 4

   ｢2｣の鶏皮が茹ったら、水にさらし､キッチンペーパーなどで、充分に水気を取る。

5. 5

   「３」に「４」を入れ、よく混ぜ合わせる。

6. 6

   器に盛り付け、お好みの付け合せや(この場合：レタス、レモンスライス）お好みで七味（一味でも・・）パラパラッとふり・・
   【出来上がり～(^｡^)♪】