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厚揚げの甘味噌チーズグリル焼き レシピ・作り方

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アルプスの乙女
甘味噌にチーズ以外に美味しい!おつまみ、ご飯でもいけます~
みんながつくった数 2

材料(2人分)

厚揚げ
1/2丁
*味噌
大匙1と1/2
*酒
大匙1
*砂糖・みりん
各小匙1
ピザ用チーズ
20~30g
青のり
少々
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作り方

  1. 1
    *を合わせておく
    厚揚げは横半分に切り、熱湯をかけ、油抜きする。
  2. 2
    厚揚げの切り口を上にして、甘味噌を塗り
    チーズをのせ、グリルでチーズに焼き色がついたら出来上がり皿にもり、青のりをふる。

おいしくなるコツ

厚揚げの油抜きをする。

きっかけ

厚揚げをおつまみに。

公開日:2012/02/12

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
関連キーワード
厚揚げの甘味噌チーズグリル焼き 厚揚げ 簡単 酒に合う
料理名
厚揚げの甘味噌チーズグリル焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/07 21:13
厚揚げの岩肌にはチーズの雪、しかしその上には若草の青のりが!この美味しい料理のテーマはきっと「アルムの春」ですね♪(←違います汗) アルプスの乙女さんに感謝♪
YAMAT☆
YAMAT☆さん 今晩は♪ つくれぽありがとうございます(^^♪ 気に入ってもらい、 楽しいテーマをつけていただき微笑み返し送ります*^-^*
2015/11/14 12:43
簡単なのに美味しいおつまみでした♪
菊丸33097408
菊丸33097408 さん、 簡単でヘルシー美味しく食べていただき嬉しいです♡ Wレポに感謝です(*^_^*)

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