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鶏ムネ肉で、簡単やきとり レシピ・作り方

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もかLoveLove
鶏ムネ肉も、串に刺せばかわいくてオシャレ♪

材料（2人分）

鶏ムネ肉
1枚
焼肉のタレ
適量
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作り方

  1. 1
    一口サイズに鶏ムネ肉を切る。
  2. 2
    1の鶏ムネ肉を2つずつ串に刺す。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき、両面を焼く。
    蓋をして軽く蒸し焼きにするとパサ付かず、しっとり♪
  4. 4
    市販の焼肉のタレ(我が家は塩ダレで作りました)にからめて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼く工程の時、蓋をして蒸し焼きにするとパサ付かないです(≧▽≦)v

きっかけ

マンネリ化しつつある我が家の鶏ムネ肉料理・・・ 串がある事に気づき。

公開日：2011/12/28
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉焼き鳥
料理名
やきとり

このレシピを作ったユーザ

もかLoveLove 料理って毎日のこと（≧▽≦） つい、マンネリしがちです・・・ そんな中、家族の健康を考え、安い材料でお金も時間も節約したメニューを作っています♪

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