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梅茶漬け レシピ・作り方
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ブタコマ
海苔茶漬けのもとに、梅を付ければ梅茶漬け。ネギとカツオだしで美味しさUPです。にんじんは彩りに。にんじん嫌いでも気にせずに食べられますよ。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
お茶漬けのもと(海苔又は梅)
1袋
ご飯
1膳分
梅
1個
ネギ
3cm
にんじん
1cm
だし汁(カツオ1.5g+水)
150cc
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作り方
1
ネギは小口切り、にんじんは、5mm角の角切りにし、梅干しは種を取っておく。
カツオで、だし汁を作る。
2
器にご飯を盛り、お茶漬けのもと、にんじん、梅、ネギの順で乗せ、上からだし汁をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家ではお茶漬けのもとは海苔を買って、色々味を変えています。
公開日:2012/01/07
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関連情報
カテゴリ
お茶漬け
料理名
梅茶漬け
このレシピを作ったユーザ
ブタコマ
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/03 08:45
簡単にアレンジで来て、いつものお茶漬けと違った感じになりますね! おいしくいただけました☆
ringo333
作っていただき、ありがとうございました☆おいしそうな梅干しですね!!
関連カテゴリ
アレンジごはん
緑茶
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