なんちゃって　イカ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは、耳は２ｃｍ幅程、度ゲソは３ｃｍ長さ程度に切っておく。
   ネギは薄切りにする。

2. 2

   ボウルに、イカとネギを入れ塩コショウをして混ぜてから、片栗粉を入れ全体にまぶすように混ぜ合わせる。
   卵をくわえて、全体に混ぜておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、②を丸く流し入れ、両面を焼いたら、半分に折り返す。
   皿に取り、ソースをかける。