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キャベツとナスのホワイトシチュー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
xxx朱夏xxx
肉なしでつくりました。
スープにいかがですか?
材料(2~4人分)
シチューのルー
4皿分
牛乳
100cc
キャベツ
1/4
ナス
1本
人参
1/3本
塩コショウ
少々
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作り方
1
フライパンに油をしき、ナス、人参、キャベツを塩コショウで炒める。
2
水を500cc加え、蓋をして15分ほど煮る。
3
火をとめ、ルーを溶かし、弱火でコトコト牛乳を加えて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので作りました
公開日:2011/11/17
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関連情報
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関連キーワード
野菜
シチュー
簡単
あったかい
料理名
キャベツとナスのクリームシチュー
このレシピを作ったユーザ
xxx朱夏xxx
料理は好きだけど、かなりの適当主義(^_^;) 材料の調味料の量は適当なので、好みの量に変えてくださいね★★ 年中ダイエットしてるので、基本ヘルシーなものですよ★ 食べるの大好きヾ(●^o^●)ノシ
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