挽肉とシャキシャキポテトのカラフル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、厚さ･太さ共に5mm位に切る。各ピーマンは横に切る。茹でブロッコリーは「トッピング｣として使うので､小いさくする。

2. 2

   熱したフライパンで挽肉を「そぼろ状」に､炒める。

3. 3

   ｢2｣が炒まったら、材料表の＊の野菜を、一気にいれ、◎を加え、強火でササッ！と炒める。

4. 4

   ｢3｣を器に【彩り良く】盛り､器の周りに､茹でブロッコリーをトピングし､レモンスライスをあしらい・・
   【出来上がり～(´▽`)♪】