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トマトとアボカドの胡麻マヨわさびソース レシピ・作り方

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イク9110
アボカドと言えば「わさび!」実家から届いた完熟トマトが沢山有り、アボカドも食べ頃。いつも作る「胡麻マヨネーズ」にわさびを加え、一層、爽やかなソースが出来ました♪

材料(2人分)

トマト(スライス)
小2個(約200g)
アボカド(1/2に切りスライス)
1個
有れば:ピッコロトマト(黄色)
1個
◎マヨネーズ
大さじ3
◎白すり胡麻
大さじ1
◎麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1
プレーンヨーグルト(無糖)
小さじ2
わさび
小さじ2
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作り方

  1. 1
    トマト、アボカドは約1cm位にスライスする。
  2. 2
    器に「トマト」と「アボカド」を交互に盛り付ける。
  3. 3
    <胡麻マヨわさびソース>
    材料表の◎を全て、まんべんなく混ぜ合わせる。
  4. 4
    「2」に「3」の「胡麻マヨわさびソース」を掛け、有れば、彩りに「黄色のピッコロトマト」もあしらい・・【出来上がり~ヾ(^ー^*)ノ〃】

おいしくなるコツ

・アボカドは「食べ頃」を使ってね。硬いとガッカリ!熟れ過ぎも、ゲンナリ!します。 ・ヨーグルトを入れることで「カロリーオフ」!

きっかけ

アボカドが食べ頃だったので・・

公開日:2011/08/01

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
おかずの星2011 完熟トマト、サラダ、ヨーグルト、アボカド アボカド、わさび、マヨネーズ イク9110、簡単、かんたん
料理名
トマトとアボカドのサラダ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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