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イカ納豆 レシピ・作り方

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ブタコマ
居酒屋のメニュー「イカ納豆丼」のイカ納豆です。ポイントは生姜味。そのままでも、又はご飯にのせて、どんぶりしても♪
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

納豆（小粒又はひきわり）
１パック
刺身用のイカ
６本分程度
チューブ生姜
１．５ｃｍ程度
醤油
適宜
味の素
少々
ネギ
１ｃｍ
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作り方

  1. 1
    イカの刺身は２ｃｍ幅くらいに切る。
    ネギは、小口切りにする。
    納豆のバックに醤油、味の素を入れ混ぜておく。
  2. 2
    器に、生姜、イカをいれ、①の納豆を入れて混ぜ、味を見て醤油のが足りなければ足し、最後にネギを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

写真は小粒納豆ですが、ひきわり納豆もお勧めです。

きっかけ

居酒屋の味をおうちで再現。

公開日：2011/07/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
納豆
料理名
アレンジ納豆

このレシピを作ったユーザ

ブタコマ

つくったよレポート（ 2 件）

2011/10/13 23:50
オット作♪ ねぎのトッピングを忘れて慌てて食べる直前にインしました～ 居酒屋メニュー、ごちそうさまです。
Apple9844
イカたっぷりで美味しそうです！私も久しぶりに食べたくなってきちゃいました（＾。＾）／レポートありがとうございました。
2011/07/27 20:56
ひきわりで作ってみました！　ショウガがきいて美味しかったです。 お手軽に居酒屋気分ですね♪
Nanao.Smile
レポートありがとうございます。大好きな居酒屋メニューの地区なんです。気に入っていいただけてうれしいです。

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