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セリのナムル☆ レシピ・作り方

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norinori-aonori
セリを頂いた時に作りました。苦味とごまの風味が最高！

材料（2人分）

セリ
1束
塩
少々
ごま油
大さじ１～２
いりごま
小さじ1～２
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作り方

  1. 1
    沸騰した湯に塩を入れ、セリをさっとゆで、流水にかけます。（茹ですぎないように）
  2. 2
    水気を絞ったら塩・コショウ（はお好みで）をかけ、ごま油をまぜ、いりごまでコーティング！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

セリをいただいたので

公開日：2011/06/29
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カテゴリ
せり
料理名
ナムル

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