お弁当に。豚バラカリカリ焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラを３cm幅くらいに切る。キャベツは５㎜くらいの千切りに切っておく。

2. 2

   熱したフライパンの半分の場所に豚バラを入れ、かりかりになるまで焼きつける。豚肉がカリカリになったら、塩コショウを振り、レモン果汁を振り入れる。

3. 3

   残りのフライパンの半分にキャベツを入れ、キャベツがしんなりするまで焼く。塩コショウを振り、香り付けにゴマ油を少したらす。

4. 4

   カップにキャベツをしき、その上にカリカリの豚バラをのせ完成。