ご飯に合う！簡単キムチ炒め☆ レシピ・作り方

Name: ご飯に合う！簡単キムチ炒め☆
Yield: ２
Ingredients: 脂身（豚がおいしい） 100g位; キムチ ５0g位; ねぎ 1/2本; エリンギ 1本; 塩コショウ・醤油 適量

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肉の脂身もキムチと炒めればしつこくない！ごはんがすすみます☆

材料（２人分）

脂身（豚がおいしい）: 100g位

キムチ: ５0g位

ねぎ: 1/2本

エリンギ: 1本

塩コショウ・醤油: 適量

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作り方

1

熱したフライパンに脂身を入れ油が出るまで炒める。
2

１に残りの材料を入れて中火～強火で炒めます。
3

ご飯にのせて頂きまーす☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸っぱくなり始めたキムチで十分おいしいです。

きっかけ

キムチが酸っぱくなってきたので

公開日：2011/03/31

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