手作り 鶏の豆板醤チャーシュー（電子レンジ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「 A 」ボールなどで混ぜ合わせておく。

2. 2

   レンジ調理器に鶏肉、にんにく、生姜を入れ「 1 」をかけ、クッキングシートなどで落とし蓋と蓋をして、電子レンジ（600W）で3分加熱する。

3. 3

   一旦取りだし鶏肉をひっくり返し、落とし蓋蓋をして電子レンジ（600W）で3分加熱する。

4. 4

   冷ましてから密閉容器などに移し入れ、冷蔵庫で1日ねかせ出来上がり。