ビールにぴったり★とんぺい焼き風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①キャベツは太めの千切り、豚肉は一口大に切っておき、卵を溶いておきます。

2. 2

   ②フライパンを熱して豚肉を色が変わるまで炒めます。（豚バラを使用しているので油はひきません）

3. 3

   ③豚肉に火が通ったらキャベツを加え炒め合わせ、★で味をつけます。

4. 4

   ④③を別な皿等に移しておき、きれいなフライパンに卵を流し入れます。

5. 5

   ⑤卵が半熟なうちに卵の上に④を乗せオムレツようにつつみます。

6. 6

   ⑥お皿に盛り、ソース・マヨネーズをかけ、ネギを乗せたら完成です♪