豆乳キムチスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギ、ニンジンを小さめの大きさに切ります。
   そのほか、冷蔵庫にある余った野菜でもぜひ試してみてください。

2. 2

   切った野菜を豆乳で煮込みます。火力が強いと吹き零れるので、火はは弱火にしてくだい。

3. 3

   野菜に火が通ってきたらキムチを加え、塩・コショウ・スープのもとで味を調えます。