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大根のごまラー油炒め レシピ・作り方

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おくやマん
お酒のおつまみにいかがですか

材料(2人分)

大根
4㌢
★みりん
小匙2
★醤油
小匙2
ごまラー油
ひとかけ
一味唐辛子(お好みで)
少々
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    大根の皮を剥いて、短冊切りにします。
  2. 2
    フライパンに油を引いて、大根を炒めます。大根に火が通ったら★印を加えて混ぜます。
  3. 3
    ごまラー油をかけたらサッ混ぜ合わせます。
    器に盛り一味唐辛子をかけます。

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。

きっかけ

家にある材料を使っておつまみ作りしました。

公開日:2024/07/03

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カテゴリ
大根

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