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大根
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大根のごまラー油炒め レシピ・作り方
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おくやマん
お酒のおつまみにいかがですか
材料(2人分)
大根
4㌢
★みりん
小匙2
★醤油
小匙2
ごまラー油
ひとかけ
一味唐辛子(お好みで)
少々
油
ひとまわし
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作り方
1
大根の皮を剥いて、短冊切りにします。
2
フライパンに油を引いて、大根を炒めます。大根に火が通ったら★印を加えて混ぜます。
3
ごまラー油をかけたらサッ混ぜ合わせます。
器に盛り一味唐辛子をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
家にある材料を使っておつまみ作りしました。
公開日:2024/07/03
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