ご飯のすすみ過ぎに注意！豚バラ肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
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2
豚バラ肉は８センチ長に切り、玉ねぎは薄切りに、ピーマンはヘタ・種を取り除き５ミリ幅の繊維に沿って細切りにする。
★は混ぜておく。
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3
２）の豚バラ肉に塩・胡椒・おろしニンニク・おろし生姜を～まんべんなく揉み込み置く（１０分くらい）。
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4
フライパンにごま油を中火で熱し、２）の玉ねぎを入れシンナリするまで炒め～３）の豚バラ肉を加え色が変わるまで炒め～２）のピーマンを加え炒め合わせる（１分くらい）。
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5
続けて２）の調味料★を回し入れ～照りが出るまで絡め炒める。
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6
最後に器に盛り、白いり胡麻をまぶし完成。
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