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電子レンジで簡単に作る!ニンジンのグラッセ レシピ・作り方

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oppeke22
電子レンジで4分加熱するだけで出来るレシピです。
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

にんじん
1本(180g)
砂糖
大さじ1
★レモン汁・コンソメ顆粒
各小さじ1/2
★塩
ひとつまみ
バター
15g
(お好みで刻みパセリ)
少々
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作り方

  1. 1
    食材です。
  2. 2
    ニンジンは皮を剥き8ミリ幅の輪切りにし面取りをし~耐熱容器に並べ入れ砂糖をまんべんなくまぶし置く(ニンジンから水分がにじみ出るまで~10分くらい)。。
  3. 3
    続けて★をまぶしバターをのせフワッとラップをし~電子レンジで加熱する(600wで2分くらい)。
  4. 4
    更にニンジンの上下を返して~更にフワッとラップをし~電子レンジで※柔らかくなるまで加熱する(600wで2分くらい)。
  5. 5
    最後に器に盛り、お好みで刻みパセリをふり完成。

おいしくなるコツ

※楊枝を刺してみてスーと通ればOKです。

きっかけ

ハンバーグの付け合わせに作りました。

公開日:2024/05/31

関連情報

カテゴリ
にんじん簡単おつまみ100円以下の節約料理その他の電子レンジで作る料理料理のちょいテク・裏技
関連キーワード
レンチン 簡単 付け合わせ 副菜
料理名
ニンジンのグラッセ

このレシピを作ったユーザ

oppeke22 ご覧いただいてありがとうございます。

つくったよレポート( 2 件)

2024/08/26 21:51
参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!
らつき
らつきさん~つくったよレポートありがとうございます。 少しは参考になったでしょうか?
2024/07/05 20:13
ニンジンの自然な甘味を感じます!面取りをサボりました(笑)美味しゅうございました!
fujippe
fujippeさん~つくったよレポートありがとうございます。 暑い日が続きますが~美味しいものを食べて頑張りましょう。

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