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酢キャベツれんこん レシピ・作り方
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おくやマん
キャベツとれんこんの甘酢和えです。
材料(3人分)
キャベツ
1/4個
れんこん
3㌢
★酢
大匙4
★さとう
大匙3
作り方
1
れんこんの皮を剥いてスライスします。これを耐熱容器にのせて、ふんわりラップをしたら600wの電子レンジで2分半加熱します。
2
キャベツをザク切りにします。
3
保存容器にキャベツとれんこん、★印をいれて一晩寝かせます。
味が染み込んでいたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
いつも酢キャベツばかりなので、れんこんも加えてみました。
公開日:2024/02/10
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おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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