まとめ買いしたロース肉はこれで消費！ローストポーク レシピ・作り方
材料（6人分）
- 豚ロース肉
- 350ｇ
- おろし生姜
- 大1
- 塩胡椒
- 適量
- オリーブオイル
- 小1
作り方
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- 1
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- 塩胡椒を振った豚肉におろし生姜をまぶす。
その後15分漬けておく
-
- 2
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- フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉に焼き目が付くまで両面焼く
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- 3
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- 豚肉をラップで包み、600Wで5分レンチン。
その後裏返して600Wで3分レンチン
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- 4
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- アルミホイルで包み、ミトンなどに入れて20分保温
-
- 5
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- 豚肉をカットして完成
おいしくなるコツ
トッピングは塩、バーベキューソースなどお好みで♪
きっかけ
豚ロース肉が安かったのでレシピを考えました
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