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キムチ卵雑炊 レシピ・作り方

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おくやマん
キムチとキャベツで卵雑炊にしました。

材料(1人分)

ご飯
1人前
キムチ
大匙1
キャベツ
1枚
たまご
1個
100cc
和風だし
小匙1
しょう油
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    キャベツを細切りにする。
    卵を溶いておく。
  2. 2
    鍋に、ごはん、キャベツ、水、和風だしを入れ中火にかけます。
    グツグツしてきたら弱火にして、時々かき混ぜます。
  3. 3
    水分が減ったらキムチを入れ混ぜたら、醤油で味を整えます。溶き卵を流し入れ、蓋をします。卵がお好みのかたさにさったら出来上がりです。

おいしくなるコツ

分量はお好みで調整してください。

きっかけ

お酒の後に、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作りました。

公開日:2024/01/04

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カテゴリ
キムチ雑炊キャベツ

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おくやマん ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪

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