ピーマンの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンのヘタと種を取り除いて、食べやすいサイズに切ります。
   卵を溶いておきます。

2. 2

   フライパンに油をひいてピーマンを炒めます。
   ピーマンに火が通ったら★印を加えて炒めます。

3. 3

   溶き卵を流し入れ、混ぜます。
   卵がお好みの焼き加減になったら出来上がりです。