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いかとブロッコリーのガリバタ炒め レシピ・作り方
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おくやマん
いかとブロッコリーをにんにくで炒めました
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
いか(下処理済)
1杯
ブロッコリー
1/2株
にんにく
2片
ポン酢
ひとかけ
バター
大匙1,5
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作り方
1
ブロッコリーを小房にして、耐熱容器にのせ、ふんわりラップをしたら、電子レンジで3分程加熱します。
2
いかを食べやすい大きさに切りわけます。
にんにくの皮をむいてみじん切りにします。
3
フライパンにバターを引いて、いか、にんにくを入れ炒めます。いかに火が通ったら、ブロッコリーとポン酢を加えて炒めます。
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量や材料は、お好みで調整してください。
きっかけ
夕飯のおかずの1品として。
公開日:2023/05/13
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関連情報
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いか全般
ブロッコリー
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2023/10/07 19:13
にんにくの風味が効いてとても美味しかったです♪ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*
作っていただき嬉しいです♡ ありがとうございました!
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