大葉なじゃが丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋にじゃがいもと、じゃがいもが被るくらいの水（分量外）を入れて茹でます。
じゃがいもに竹串がスッと刺されば湯切りします。 -
2
熱いうちに皮を剥きます。
（⚠火傷注意）
1/2〜1/4くらいの大きさに荒く潰します。 -
3
ごはんに器を盛り、大葉をちぎってのせたら、醤油をたらします。
次にじゃがいもをのせてマヨネーズとハーブソルトをかけます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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