お洒落で簡単に作れる!コーヒーゼリー レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 食材です。
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- 2
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- 小鍋に湯を沸かし(沸騰する前で火を止める)、コーヒー・砂糖・粉ゼラチンを入れ~混ぜながらよく溶かし粗熱を取る。
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- 3
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- 続けてカップに注ぎ入れ~冷蔵庫で冷やし固める(3時間くらい)。
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- 4
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- 最後にアイスクリームをのせ~生クリームをかけ完成。
おいしくなるコツ
今回はふやかす手間なしのクックゼラチンを使用しました。
今回は80ml用のカップを使用しています。
きっかけ
生クリームが余ったので…。
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