お洒落で簡単に作れる!コーヒーゼリー レシピ・作り方

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ぷるっぷるなコーヒーゼリーが簡単に作れます。

材料(4人分)

300ml
コーヒー(インスタント)・砂糖
各大さじ1
粉ゼラチン
5g
バニラアイスクリーム・生クリーム
各大さじ4

作り方

  1. 1
    食材です。
  2. 2
    小鍋に湯を沸かし(沸騰する前で火を止める)、コーヒー・砂糖・粉ゼラチンを入れ~混ぜながらよく溶かし粗熱を取る。
  3. 3
    続けてカップに注ぎ入れ~冷蔵庫で冷やし固める(3時間くらい)。
  4. 4
    最後にアイスクリームをのせ~生クリームをかけ完成。

おいしくなるコツ

今回はふやかす手間なしのクックゼラチンを使用しました。 今回は80ml用のカップを使用しています。

きっかけ

生クリームが余ったので…。

公開日:2022/05/09

関連情報

カテゴリ
ゼリーアイスクリームデザート生クリームコーヒーゼリー
関連キーワード
簡単 パーティー デザート 洋菓子
料理名
コーヒーゼリー

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