お洒落で簡単に作れる!コーヒーゼリー レシピ・作り方

材料(4人分)
- 水 300ml
- コーヒー(インスタント)・砂糖 各大さじ1
- 粉ゼラチン 5g
- バニラアイスクリーム・生クリーム 各大さじ4
作り方
-
1
食材です。
-
2
小鍋に湯を沸かし(沸騰する前で火を止める)、コーヒー・砂糖・粉ゼラチンを入れ~混ぜながらよく溶かし粗熱を取る。
-
3
続けてカップに注ぎ入れ~冷蔵庫で冷やし固める(3時間くらい)。
-
4
最後にアイスクリームをのせ~生クリームをかけ完成。
きっかけ
生クリームが余ったので…。
おいしくなるコツ
今回はふやかす手間なしのクックゼラチンを使用しました。 今回は80ml用のカップを使用しています。
- レシピID:1030023149
- 公開日:2022/05/09
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- 料理名
- コーヒーゼリー
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