洋風なラーメン　〜コンソメ味〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とにんじんの皮をむき、いちょう切りにします。
   白菜はざく切りにします。
   ソーセージを斜め切りにします。

2. 2

   鍋に、水と大根とにんじん、白菜を入れて火にかけます。
   野菜に火が通ったら、ソーセージとコンソメを加えて、弱火にします。
   （吹きこぼれ注意。）
   醤油を加えて味を整えます。

3. 3

   中華麺を袋記載どおりに茹でます。
   茹で上がったら、よく湯切りをして器に入れます。

4. 4

   ③に②をかけたら出来上がりです。